Но откуда мне больше рук взять, скажите?!
Тем, у которых были или ест маленкие дети, знакома эта картинка: мама с папой в постели улеглись, усталые после рабочего дня!Хочется спать! Но...
К ним начинают маленкие гостьи приходить. Один, потом второй, третий...сколько они там! И скоро в одной постели лежит целая семья! А мама с папой понимают, что пришло время нежностей! Обниматься, целоваться, рассказать, что сегодня случилось, пошаловать немножко.
Это независимо сколько у детях ножки!
Читать далее →
К ним начинают маленкие гостьи приходить. Один, потом второй, третий...сколько они там! И скоро в одной постели лежит целая семья! А мама с папой понимают, что пришло время нежностей! Обниматься, целоваться, рассказать, что сегодня случилось, пошаловать немножко.
Это независимо сколько у детях ножки!
Читать далее →
3 фотографии
Поджареный на гриле биф-татар с тартарсоусем
Это - третий вариант бифа-татар! , т.е. это по содержанию те же самые бифы, но немножко поджареными на гриле, так что следы поджарки их украсили!
А соус к ним просто сделать из 200г. майонезой, к которой прибавляем молотыми в миксере корнишоны или маринованые огурцы - 1 ст.л.,1 ст.л. каперсы и 1 ст.л. лука,тоже молотыми.Прибавляем чуточку чёрного перца.Размешиваем хорошо!
Соус тартар
Приятного вам апетита!
А соус к ним просто сделать из 200г. майонезой, к которой прибавляем молотыми в миксере корнишоны или маринованые огурцы - 1 ст.л.,1 ст.л. каперсы и 1 ст.л. лука,тоже молотыми.Прибавляем чуточку чёрного перца.Размешиваем хорошо!
Соус тартар
Приятного вам апетита!
1 фотография
Биф - татар по азиатской манерой
Это - другой вариант бифа-татара! Спесиях немного разные, немного больше... Вот что нам нужно:
500г. говядина (фарш)
*1 ст.л.кориандрa
*2 зубкаx чеснока
3 см. имбиря
½ч.л. молотого чёрного перца
1 ст.л.кунжута
1ст.л. уксуса (рисогого, если есть)
1 ст.л.кунжутовое масло (или подсолнуховое)
2 ст.л. соясоус
4 желтка
несколько листках зелёного салата
Чеснок пресуем, имбиря трём на малой тёркой, смешиваем все продукты кроме желтках.
Читать далее →
500г. говядина (фарш)
*1 ст.л.кориандрa
*2 зубкаx чеснока
3 см. имбиря
½ч.л. молотого чёрного перца
1 ст.л.кунжута
1ст.л. уксуса (рисогого, если есть)
1 ст.л.кунжутовое масло (или подсолнуховое)
2 ст.л. соясоус
4 желтка
несколько листках зелёного салата
Чеснок пресуем, имбиря трём на малой тёркой, смешиваем все продукты кроме желтках.
Читать далее →
Биф - татар
Биф-татар, говорят, зовут так, потому-что татары несли кусках мясо под седлами, как способа консервирования.Не знаю, если это так, но всё таки биф-татар, это суровое мясо!
Нет, дорогие мои, не говорите, что гадно и что никогда не будете...Вспомните только, сколько раз вы пробывали уже готовый фарш для крокетах...суровым!
И так, надеюсь что осмелитесь!
Для 4 порциях нам нужно:
*500 гр. говядина (фарш)
*1 головка репчатого лука
*8 капельках уочестерширесоус Читать далее →
Нет, дорогие мои, не говорите, что гадно и что никогда не будете...Вспомните только, сколько раз вы пробывали уже готовый фарш для крокетах...суровым!
И так, надеюсь что осмелитесь!
Для 4 порциях нам нужно:
*500 гр. говядина (фарш)
*1 головка репчатого лука
*8 капельках уочестерширесоус Читать далее →
Pytt i panna - шведское блюдо
Пит-и-панна - это шведское блюдо, которое приготовляется от остатках разных сортах мясо и колбасах!Имя означает точно "Остатки в сковородке"!
Ведь обычно так, что после празниках с застольем остаються немного колбаса, немного стека, немного ветчина и т.д.Остатки хорошие, вкусные, вобщем не мало...В этим блюдом их можно объеденить! А можно также использовать только одного сорта мясо - это как хочете!
Кроме мясо, вам нужные:
несколько картошек и Читать далее →
Ведь обычно так, что после празниках с застольем остаються немного колбаса, немного стека, немного ветчина и т.д.Остатки хорошие, вкусные, вобщем не мало...В этим блюдом их можно объеденить! А можно также использовать только одного сорта мясо - это как хочете!
Кроме мясо, вам нужные:
несколько картошек и Читать далее →
Наш Кеша - стриптийзёр!
Мои три мужика приготовлялись пойти гулять!Но погода была неприятная, мокрая и холодная.Себо уже давно привык к костюмчике, когда погода пасмурная.Но муж решил одеть Кешу тоже! И он получил маленький жалет с детских месяцев Себо.Выглядел очень красивым в ним.Кроме того, поставили ему и галстук с телефонном номере, в случае чего-то.
И вот они вышли...После часика муж и Себо вернулись, а Кеша продолжал гулять, это он обычно делает и сам дома приходит.
Читать далее →
И вот они вышли...После часика муж и Себо вернулись, а Кеша продолжал гулять, это он обычно делает и сам дома приходит.
Читать далее →
Что за чудо, что за фрукт?
С ним я познакомилась здесь, в Швеции, приблизительно 20 лет назад!Имя этого фрукта - сhirimoya (чиримойя.) и к нам он едет с далёкой Латинской Америки, с Израеля и с других тёплых стран!
Я нахожу, что он странно выглядит, как что-то допотопного, скорее животное, чем растения! Даже как-то боялась разрезать его, когда мне надо это было сделать в первый раз!
Но потом...
Потянула плодоножку и вдруг - вышла не только она, а целое...ну, наверно всё таки это тоже к плодоножки числиться...
Читать далее →
Я нахожу, что он странно выглядит, как что-то допотопного, скорее животное, чем растения! Даже как-то боялась разрезать его, когда мне надо это было сделать в первый раз!
Но потом...
Потянула плодоножку и вдруг - вышла не только она, а целое...ну, наверно всё таки это тоже к плодоножки числиться...
Читать далее →
5 фотографий
Gravad lax
Gravad lax - это сухомаринованая сёмга!Рецепт шведский, почем я знаю, к вкусом, возможно, надо привыкнуть, но мне он очень нравиться! И на бутерброда с майонезом, и в солёного торта, и как закуска, с авокадом, с вареном яичком...только фантазия границах ставить!
В магазинах, готовым и нарезаным на тоненьких ломтиках, здесь он довольно дорогой! Но для этого лекарство есть. Как всегда - сделай сам!
Читать далее →
В магазинах, готовым и нарезаным на тоненьких ломтиках, здесь он довольно дорогой! Но для этого лекарство есть. Как всегда - сделай сам!
Читать далее →
14 фотографий
Гевреци
Вам нравяться гевреци?Что это такое? А бублики, самые обыкновеные бублики!
Когда в Болгарии была, моя подруга каждое утро, выходя гулять с собакой, покупала нам тёплыми бубликами на завтрак! А я по-новому их "открыла"!
А здесь их нет! Что делать? Делат их дома, это ответ!
И вот я поискала рецепт и решила с вами тоже поделиться!Может быть вам они не нравяться? А можно, что там, внизу у входа их готовыми продают? А если нет, вот они, даже целых два рецепт! Читать далее →
Когда в Болгарии была, моя подруга каждое утро, выходя гулять с собакой, покупала нам тёплыми бубликами на завтрак! А я по-новому их "открыла"!
А здесь их нет! Что делать? Делат их дома, это ответ!
И вот я поискала рецепт и решила с вами тоже поделиться!Может быть вам они не нравяться? А можно, что там, внизу у входа их готовыми продают? А если нет, вот они, даже целых два рецепт! Читать далее →